Mercure Sapporo ランチ

ランチ

レストランボルドーのランチビュッフェ

12:00 – 14:30 (L.O. 14:00)

選べる出来立てのメインディッシュと、季節の前菜ビュッフェをお楽しみ頂けます。

メインディッシュは5品からお選び頂けます。
丁寧に調理された素材の味とオリジナリティ溢れるソースのマリアージュをご堪能下さい。

ビュッフェコーナーには、旬の食材を使ったカジュアルなフレンチスタイルのサイドメニューをはじめ、パン、チーズ、スープ、シャルキュトリ、サラダなど多数のメニューが並び、お食事後のデザートやドリンクも豊富にご用意しております。
いつもより長めのランチタイムはいかがでしょうか？

料金

ランチビュッフェ
大人2,800円 / 小学生1,800円(税サ込み）

飲み放題追加
ワイン（赤・白・スパークリング）
＋1500円(税サ込み）

ワイン（赤・白・スパークリング）、ビール
＋2000円(税サ込み）

1月のメインディッシュ

5品よりお選び下さい。

①スペアリブのトマト煮込み　カブのローストを添えて　（月替わり）

②サーモンのポワレ　貝の出汁を使ったクリームソース（月替わり）

③ペンネオルトラーナ　※ベジタブル・ヴィーガンメニュー

④北海道産牛フィレ肉のポワレ　季節の野菜添え　赤ワインソース (+800yen)

⑤牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(+800yen)

1月営業予定日

1/1-9, 11, 13-21, 23, 25-27, 29, 30

2月営業予定日

2/1-15, 17, 20-21, 23-28

1月のビュッフェコーナー

⚫︎1月の世界料理はウクライナの「ボルシチ」です。
ウクライナが発祥の家庭料理で、美しい深紅色が印象的な牛肉とビーツの鮮やかな赤色が特徴の煮込みスープです。

⚫︎冬のセルフスイーツコーナー
12月より2025年2月末、セルフスイーツコーナーは「フランボワーズのスープ」でございます。お好みのトッピングをかけてお好きなだけフランボワーズのスープをお召し上がりくださいませ。

ランチビュッフェ生演奏のご案内

不定期でピアノソロ生演奏がございます。
美味しいビュッフェと共に美しい音色をお楽しみ下さいませ。
※ランチビュッフェ中、約30~40分の演奏となります。

2月14日（金）バレンタインランチビュッフェ

2月14日は恒例のバレンタインランチビュッフェ。
この日限りの特別メニューもございます。
メインディッシュもビュッフェボードでのご提供となり、とてもお得です！
※詳細は決まりましたらご案内致します。

レストランご利用時の提携駐車場利用について

レストランご利用に際して、ホテル併設の三井リパーク駐車場をご利用の場合、駐車場の優待券を発行させて頂きます。三井リパークの詳細はこちらをご覧下さい。
※他の提携駐車場（トラストパーク札幌すすきの５.２、タイムズすすきの４.１）はご宿泊者様のみの提携となり、レストランの優待券は発行されませんので、予めご了承下さいませ。

ご予約について

レストラン直通　　011-518-5708（10：00－15：00）
只今、電話受付時間が短くなっております。グルメ予約サイト等からのご予約も承っております。

じゃらん遊び体験

食べログ

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レストランのご予約をeメールでも承っております。
（ALL REWARD POINT加点対象となります）
h7023-re@accor.com（ホテル代表）
※各種グルメサイト及びボルドー公式サイトからのご予約は、ALL REWARD POINT加点対象外となります。